El precio del aceite
El precio del aceite de oliva a granel, trae fritos a los productores locales.
Los precios de venta del aceite a granel están siendo desastrosos. Habría que remontarse 15 años atrás para encontrar unas cotizaciones similares.
Aceitunas “ LA ALMAZARA DE CANJÁYAR”
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ÁXIMO RENDIMIENTO A UNA MATERIA PRIMA DE EXCELENTE CALIDAD
La innovación, el aprovechamiento de los recursos y la calidad son tres de los grandes pilares sobre los que se deben fundamentar las empresas agroalimentarias de la provincia de Almería que, como el caso de la Almazara de Canjáyar apuesta por un concepto de excelencia en la producción de aceite y ahora también de aceitunas que provienen de una cosecha unificada en la finca CORTIJO ALTO de producción integrada.